סלט עגבניות צנוברים שמיר ושום
- אלינה
- 22 באוק׳ 2020
- זמן קריאה 1 דקות
עודכן: 1 באוג׳ 2023
סלט פשוט וטעים של עגבניות עסיסיות, צנוברים שמיר ושום שביחד הופכים לאחלה סלט מפנק ושונה לגמרי מסלטי העגבניות האחרים והמוכרים כמו סלט הקפרזה האיטלקי או סלט העגבניות החריף וזה מה שהופך את סלט העגבניות הזה למפתיע בזכות עצמו !
סלט עגבניות צנוברים שמיר ושום
כמויות לפי גודל הסלט שברצונכם להכין
מצרכים:
עגבניות חתוכות לקוביות גדולות או עגבניות שרי חתוכות
צנוברים קלויים
שום כתוש טרי
שמיר טרי קצוץ
מלח
פלפל
שמן זית
אופן ההכנה:
מתבלים את עגבניות השרי במעט מלח, מוסיפים את השום הכתוש ואת הפלפל השחור הטחון ומערבבים
נותנים לעגבניות המתובלות לעמוד כך כ 10-15 דקות כדי שיגירו את הנוזלים שלהן
אחרי שהעגבניות הגירו את הנוזלים שלהן מוסיפים אליהן את כל שאר המצרכים: את הצנוברים, השמיר הקצוץ ואת שמן הזית
מערבבים, טועמים ומתקנים תיבול
מעבירים לצלחת הגשה ומגישים !
בתיאבון !!!
אלינה 💖
Commentaires