top of page
  • תמונת הסופר/תאלינה

סלט גזר ותפוחים לראש השנה

סלט גזר ותפוחים לראש השנה - סלט פריך ומרענן של תפוחים וגזרים עטופים ברוטב חמצמץ קליל שיהיה מושלם לצד דגים, בשרים וירקות ויסגור לכם פינה בשולחן החג !



סלט גזר ותפוחים לראש השנה


מצרכים:

400 גרם גזרים חתוכים לגפרורים

400 גרם תפוחים חתוכים לגפרורים

2 בצלים ירוקים חתוכים

2 כפות חומץ תפוחים

1 כף חרדל דיז'ון

1/4 כוס שמן זית

1 כפית מלח

פלפל טחון טרי


אופן ההכנה:

מערבבים ביחד את כל מצרכי הרוטב: חומץ תפוחים, חרדל, מלח, פלפל ושמן זית לרוטב קרמי עשיר ומפנק.


מערבבים בקערה גדולה את התפוחים והגזרים, מתבלים אותם בחלק מהרוטב ומערבבים שוב - טועמים ומחליטים אם חסר רוטב

ובמידת הצורך מוסיפים.


מעבירים לצלחת הגשה, מעטרים בבצלים הירוקים הקצוצים ומגישים לשולחן


חג שמח ושנה טובה ומתוקה !!!


בתיאבון !!!

אלינה 💖

533 צפיות0 תגובות

פוסטים אחרונים

הצג הכול

Comments


bottom of page