סלט אפונענע מושלם - סלט קייצי מרענן, טעים וקל להכנה !!!

סלט אפונה ונענע מושלם - או סלט אפונענע נהדר ומרענן, טעים וקל להכנה ומפוצץ בטעם !!! שוה לנסות :)

סלט אפונענע מושלם

כמות: תלוי בגודל הסלט

מצרכים:

אפונה קפואה מופשרת ומיובשת היטב

עלי חסה חתוכים לרצועות דקות

נענע קצוצה

פטה / גבינה בולגרית מפוררת

מצרכים לרוטב ויניגרט חרדל ודבש

כמות: כ 1/2 כוס רוטב

2 כפות דבש

1.5 - 2 כפות חרדל דיז'ון (תלוי בחריפות שלו)

2 כפות חומץ תפוחים/ חומץ יין לבן

2 - 3 כפות שמן זית

מלח ופלפ לפי הטעם

אופן ההכנה:

בצנצנת משקשקים ביחד את כל חומרי הרוטב טועמים ומתקנים תיבול

בקערה המתאימה לגודל הסלט מערבבבים ביחד את החסה והאפונה

מוסיפים חלק מהרוטב, מערבבים וטועמים ומוסיפים רוטב לפי הצורך - לא להטביע את הסלט ברוטב - הוסיפו בהדרגה לפי טעמכם

מוסיפים את הנענע הקצוצה והפטה המפוררת, מערבבים ומגישים

בתיאבון !!!

אלינה 💖