אורז לבן מבושל בשיטה מהירה וקלה

אורז לבן מבושל בשיטה צרפתית -

שיטת בישול מהירה, קלה ופשוטה ביותר שלא דורשת מדידות וחישובים כך שכל אחד יכול !!

אורז בשיטה פשוטה ומהירה

כמות: תכינו כמה שבא לכם :)

מצרכים:

אורז לבן ארוך כמו למשל בסמטי, תאילנדי וכו'

מים בכמות גדולה מאוד (לפחות פי 3 מכמות האורז)

מלח

אופן ההכנה:

שוטפים היטב את האורז ומסננים

מחממים סיר גדול עם המון מים ומביאים את המים לרתיחה

ממליחים את המים הרותחים

מכניסים למים הרותחים את האורז השטוף, מערבבים

מבשלים ברתיחה כ 7-12 דקות מערבבים מדי פעם

בתום 7 דקות בישול טועמים את האורז

אם הוא לא מוכן ממשיכים לבשל עוד דקה ושוב טועמים

עד שמגיעים לרמת המוכנות של האורז שרוצים -

שהוא יהיה מוכן ורך אך לא מתפורר

מסננים מיד מהנוזלים

מגישים !!!

בתיאבון !!!

אלינה 💖